Distribuição da população por sexo, segundo os grupos de idade Erval Velho (SC) - 2010 2000
Mais de 100 anos		0,0%	0,0%	2
95 a 99 anos	1	0,0%	0,0%
90 a 94 anos	4	0,1%	0,1%	5
85 a 89 anos	9	0,2%	0,3%	12
80 a 84 anos	14	0,3%	0,7%	31
75 a 79 anos	35	0,8%	1,1%	50
70 a 74 anos	66	1,5%	1,8%	77
65 a 69 anos	88	2,0%	2,3%	99
60 a 64 anos	108	2,5%	2,7%	118
55 a 59 anos	143	3,3%	3,1%	137
50 a 54 anos	158	3,6%	3,2%	138
45 a 49 anos	150	3,4%	3,4%	150
40 a 44 anos	153	3,5%	4,1%	178
35 a 39 anos	140	3,2%	3,4%	146
30 a 34 anos	137	3,1%	3,5%	153
25 a 29 anos	153	3,5%	3,5%	151
20 a 24 anos	156	3,6%	3,0%	132
15 a 19 anos	215	4,9%	3,8%	167
10 a 14 anos	145	3,3%	4,6%	201
5 a 9 anos	142	3,3%	3,2%	139
0 a 4 anos	131	3,0%	2,7%	118
		Homens	Mulheres